مطاعم وطهاة

عيشي تجربة تمتع الحواس في مطعم Akira Back

تجربة مختلفة تماماً ستفتح أمامك أفاقاً جديدة في عالم المطبخ الياباني المميز
Reading time 20 seconds

إذا كنت من عشاق السوشي والأطباق الأسيوية، فهذا الخبر يهمك للغاية. افتتح المطعم الياباني Akira Back أبوابه لأول مرة في دبي في أحدث فنادقها المميزة وهو فندق W Dubai في جزيرة نخلة الجميرا. بعد النجاح الساحق الذي حققته سلسلة مطاعم Akira Back بفروعها المنتشرة حول العالم مثل لاس فيغاس وتورونتو وجاكرتا وبانكوك وسنغافورة وغيرها، قرر الشيف الشهير أكيرا باك الحائز على نجمة ميشلين افتتاح أول فروعه في دبي، ليكون نقطة الانطلاق في منطقة الشرق الأوسط.

 

يعدك المطعم المميز بتجربة لا مثيل لها أشبه بالمغامرة في عالم المذاقات الآسيوية المميزة، فكل التفاصيل تنم عن تجربة شيقة من أول الديكورات الفاخرة للمكان التي حرص الشيف أكيرا أن يزينها برسومات والدته التي تعشق فن الرسم، وحتى تفاصيل المكونات التي يستخدمها في الطهي، إذ يختار أجود أنواع اللحوم والأسماك والخضروات الطازجة، حتى تكون النتيجة مذاق لا يضاهى من حيث روعته وجودته العالية، فهو لا يمتاز بلذة طعمه فحسب، بل أنه يتميز بخفته على المعدة، فهو طعام صحي معد بطرق صحية تتماشى مع فلسفة الشيف أكيرا في تقديم تجربة مختلفة تماماً عن أي من المطاعم الأسيوية المنتشرة في كل مكان. فلدى مقابلة الشيف أكيرا شخصياً، أكد على تميز مطعمه بجملة واحدة فقال: "هذا المطعم ليس مجرد مطعم آسيوي جديد فحسب، بل نتمنى أن نكون دائماً مختلفين فيما نقدمه عن غيرنا." بالفعل شيف أكيرا، نحن نحيك على نجاحك في تقديم هذه التجربة الجديدة تماماً من حيث الطعم والجودة والتجربة المميزة بأكملها.

 

لدى زيارتك مطعم Akira Back في فندق W Dubai في جزيرة النخلة في دبي، ننصحك بتجربة الأطباق التي يشتهر بها المطعم في كل فروعه حول العالم، فلا تنسي تجربة طبق البط بروسكيتو وفيليه التوبانياكي وبالطبع أطباق القريدس وشرائح اللحم الضآن. كما تمتد القائمة بخيارات غنية تصلح للمشاركة مثل بيتزا التونا التي اشتهر بها المطعم، والتاكوس من لحم الواغو هذا إلى جانب أشهى أنواع السوشي. للمزيد من المعلومات أو الحجز، يرجى التواصل على الايميل التالي: akirabackdubai@whotels.com

 

شاهدي في معرض الصور التالي الديكورات الفاخرة للمطعم:

/

مواضيع ذات صلة

مواضيع مقترحة لك